項目簡介

       近年來，中國小龍蝦生產及消費市場持續升溫,小龍蝦作為“網紅”產品其質量安全一直是媒體和消費者普遍關注的問題。

       檢測項目

       綠色食品檢測項目：鉛、甲基汞、無機砷、鎘、鉻、喹諾酮類藥物、磺胺類藥物、土霉素、金霉素、四環素、多聯苯胺、亞硫酸鹽、氯霉素類、硝基呋喃代謝物、己烯雌酚、孔雀石綠類、敵百蟲等。

       鮮、凍小龍蝦常檢項目：感官、揮發性鹽基氮、鉛、甲基汞、無機砷、鎘、鉻、多聯苯胺等。

       抽檢常檢項目：鎘、孔雀石綠、氯霉素、氟苯尼考、呋喃唑酮代謝物、呋喃西林代謝物、呋喃妥因代謝物、恩諾沙星、氧氟沙星、培氟沙星、諾氟沙星、土霉素、五氯酚酸鈉等。